bonfile nedir Fundamentals Explained
bonfile nedir Fundamentals Explained
Blog Article
– Pişirme süresine dikkat edin ve etin iç sıcaklığını kontrol edin. Tavuk eti tamamen pişmiş olmalıdır.
Maritime sosunuzu hazırlayın: Hazırlayacağınız marine sosuna göre olarak malzemeleri elde edin ve sırasıyla karıştırın. Neredeyse tüm marine sosları içinde asidik bir ingredient bulundurur.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Diğer etlere göre daha pahalıdır: 1 kg bonfile fiyatı marketlerde yaklaşık 450 TL civarındadır. Bonfile fiyatı aldığınız miktara göre değişmektedir. İsterseniz az miktarda satın alarak kullanabilirsiniz. Ayrıca kuzu bonfile, dana gibi farklı çeşitleri vardır.
Bonfile pişirme konusunda atacağınız her adım etin lezzetini belirlemektedir. Etin hazırlanışına göre pişirilmesi de önemlidir. Eğer bonfile ince dilimler halindeyse soslanıp tencerede pişirilebilir.
Tavuk bonfileyi marine ettikten sonra ızgarada veya tavada hızlıca pişirmek, etin suyunu tutmasına gardenımcı olur.
Tavuk bonfile nasıl hazırlanır? Artık bu sorunun cevabını biliyorsunuz. Siz de evinizde kolaylıkla tavuk bonfile hazırlayabilir ve sevdiklerinize lezzetli bir yemek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bonfilelerinizi hızlı, pratik ve lezzetli şekilde hazırlamak bonfile pişirme isterseniz bu durumda hazırlık aşamasında biraz daha işleme tabi tutmalısınız. Her şeyden önce bonfile kalınlıklarını yarıya indirmelisiniz bu şekilde bonfile pişme süresi de yarı yarıya azalacaktır. bonfile tarifi Daha sonra jülyen doğrama ile iri bonfile pişirme iri çubuk şeklinde doğramalısınız.
Bonfile steak, bonfileyi en sade ve enfes şekilde pişirme yöntemidir. Etin doğal lezzetini korumak için tuz ve karabiber ile maritime edildikten sonra ızgarada veya teflon tavada kızartılır. İsteğe bağlı olarak yanında patates kızartması ve sebzelerle servis edilebilir.
Mücverin sadece sebzelerden yapılmadığının kanıtı enfes bir tarif! Çok ince kıyılan tavuk bonfile etinin sanki mücver hazırlar gibi yeşillikler, baharatlar ve unla harmanlanmasıyla yapılıyor.
Mangal partisi systemınız varsa ızgara kullanarak nefis bonfile mangal yapabilirsiniz. Izgarada pişecek olan bonfileye yağ eklemek şartwork değildir.
Bir tarafını three dakika tuttuktan sonra maşayla çevirin ve diğer tarafı da three dakika tutun. Bu şekilde orta-iyi pişmiş olur. Eğer siz çok pişmiş seviyorsanız birer dakika daha uzun tutun ama dikkat edin kurumasın.
Marinasyon sosundaki eti buzdolabına koyun: Kullandığınız marine dana bonfile sosuna bağlı olarak etin marinasyon süreci 2 saat ile 24 saat arasında olacaktır. Bu sürelere unfortunateık kalın.
Sosu hazırlamak için ise bir tencereye tereyağı ekleyin ve eritin. Ardından ince doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.